시설에 대해 알아야되는 내용
유리컵 - 아이스음료 사용방법
appleiphone
2020. 1. 20. 17:34
아이스 음료를 위한 유리컵은 두가지 종류를 사용하고 있습니다.
8각컵 : 아이스아메리카노
원형컵 : 아이스라떼 및 스무디 등 다양한 아이스음료.
아이스아메리카노를 만들경우에 8각컵에 얼음을 90%까지 채워주세요. 나머지 물을 80%까지채워주세요 남은 10 ~ 20%에는 에스프레소 샷을 채워주세요.
아이스라떼를 만들경우에 원형컵에 얼음을 80%까지 채워주세요. 나머지 우유를 75%까지채워주세요 남은 10 ~ 20%에는 에스프레소 샷을 채워주세요.